Cena en el Hotel Gran Bilbao

El viernes pasado, la organización del #EBEuskadi nos invitaron a los ponentes a una cena en el Hotel Gran Bilbao (@granbilbao) de Santutxu. Hay que agradecer a la dirección por el trato recibido y por apoyar un evento como el que organiza la asociación Internet Euskadi. Es el mismo hotel en el que se celebró la finalísima del Santutxu PintxotanAquella vez me quedé bastante impresionado con el hotel y el pedazo auditorio que tienen. Pero esta vez nos llevaron a la planta -1 (a la altura de la carretera general que pasa cerca) para la interesante cena pre-EBE.

Fachada del Hotel Gran Bilbao

Fachada del Hotel Gran Bilbao (Foto de su web).

¡Eh! Que hay más

De comida al Eslava en #EBE12

Ya comenté en el post anterior que una de las cosas que deberíais hacer en Sevilla es ir de tapas. También mencioné el nombre de un bar donde las ponen de lujo y a muy buen precio. Esta es la historia del Eslava, donde estuve comiendo dos días por recomendación de @Yoriento. Un gran descubrimiento para cuando vuelva a Sevilla. El Eslava ya está marcado en mi lista de lugares recomendables para comer. En este caso, en la capital de Andalucía. En un próximo post hablaré sobre otros buenos bares para tapear, pero el Eslava es uno de los mejores.

Para picar
Para empezar y mientras esperamos una mesa (siempre hay cola, pero en mesa se come mejor) un potaje rico de garbanzos.
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También nos animamos con la tapa de bacalao negro y mayonesa de fresa.
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¡Eh! Que hay más

Cinco cosas que puedes hacer en el #EBE12

En el Evento Blog de Sevilla las charlas son lo de menos. Se trata de la reunión 2.0 más importante y multitudinaria del año. ¿Conocéis Sevilla en noviembre? Yo prácticamente no conozco la ciudad fuera de ese mes, y casi siempre llueve. ¿Qué se puede hacer aquí? Si no has venido, para la próxima y si estas, todavía tienes tiempo. Y aviso, acudir a las charlas no es una de ellas.

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Conocer gente
Una de las razones principales para venir. Como se reúnen muchos de los frikis de Internet, es un gran momento para ponerles caras, comentar ciertos tema o, directamente, insultar y agredirlos por no contestar a tus tuits. Con unas cañas de por medio la vida es mejor y las del hotel no están mal, a pesar de ser San Miguel.

Conocer gente de cañas
Es como lo anterior pero menos formales y algo más ‘sueltos’. No es lo mismo leer los tuits de Raquel Sastre de cómo se emborracha y la lía, que sea ella la que invite. En ese tipo de ambientes surgen sinergías, ideas y puede que se lleven a cabo proyectos chulos. Un ejemplo es la colaboración entre @lagamez y @mimesacojea para ‘Escépticos’ nació en el aeropuerto de Sevilla, tras un EBE.

El tapeo sevillano
Soy fan declarado del tapeo granadino, es el mejor del mundo. Pero si vienes a Andalucía y a Sevilla, tienes que tapear casi por obligación. Hay buenos bares donde tomarte una cervecera acompañada de algo de comer con una buena terraza y un precio interesante. La Alameda de Hércules es uno de esos puntos de reunión desde donde se sale en busca de estas maravillas de la gastronomía.

El Eslava

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Escribiré un post dedicado a este restaurante sevillano. Pero sólo digo que es buenísimo y barato. Se come genial. Ya hemos idioma comer dos veces ahí. Apuntadlo, el Eslava, en la calle Eslava.

La Giralda y la ciudad
El edificio más alto de la ciudad, a excepción de la nueva obra de Pelli. Si queréis saber más, mirad este link de la Wikipedia. Tanto la Giralda como la Catedral son dos de mis edificios favoritos de la capital hispalense. Además son muy fotogénicas y punto de visita obligado.