Santo Tomás

En agosto ya os hablé sobre el Mercado de San Lorenzo que se realiza en Algorta. Ahí hice una pequeña referencia al día de Santo Tomás y, sin más tardar, me puse a hablar de las bondades del mercado getxotarra. Hoy es Santo Tomás y se celebra el tradicional mercado en muchas localidades de Euskadi. Por razones evidentes, mi preferido es el de Bilbao. Para muchos vascos, este día y este mercado marca el inicio de la Navidad.

Casetas de Santo Tomás en el Arenal bilbaíno. Fuente: Pandora Magazine.

¡Eh! Que hay más

Heladerías Regma

Me extraña que no haya hablado todavía de las heladerías Regma que pueblan Cantabria y ciertos puntos de Asturias y Castilla y León (en este último caso, solo Aguilar de Campoo). Son un clásico del verano en la comunidad vecina y una de mis razones de peso para acercarme hasta ahí cuando empieza el calor y  el buen tiempo. Lo dicho, adoro estas heladerías y, evidentemente, los helados que ahí venden.

Fuente: Comercios de Santander.

Fuente: Comercios de Santander.

¡Eh! Que hay más

Al respecto de la oferta gastronómica en el aeropuerto de Bilbao

Desde hace un tiempo sabemos que el Gobierno Vasco intenta vender la imagen de Euskadi al resto de España y al extranjero. Uno de los atractivos turísticos que ponen en valor es la gastronomía. Lo bien que comemos en Euskadi puede ser un motivo tan válido como cualquier otro para que vengan a conocer lo que esta maravillosa región tiene que ofrecer. Incluso he ido a lanzar el gancho a Valencia con lo de las gildas.

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¡Eh! Que hay más

Isla Tu Hamburguesería (Burgos)

Al acabar el iRedes de este año, como pasa otras veces, tengo un tiempo de espera hasta que salga el autobús rumbo a mi destino. Esta vez no salía hasta las 16:30, por lo que me daba tiempo a comer. Si el año pasado acabé en La Mayor, éste me decanté por Isla Tu Hamburguesería, en pleno Paseo de la Audiencia, junto al arco de Santa María. Todo en Burgos está a mano.

Fuente: Google Street View.

Fuente: Google Street View.

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Paprika (Valencia)

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día. Siempre que puedo, desayuno. Si tengo oportunidad desayuno más de una vez, como si fuese funcionario. Desayuno o almuerzo, me es igual. Un café con leche, con algo más, para aguantar una mañana movida (o extremadamente parada). Así que en cuanto pisé Valencia supe que debía de acudir a alguna parte para desayunar en condiciones a una hora, más o menos, normal, pero con la seguridad de no encontrarlo atestado. Cerca de la estación de Àngel Guimerà se encuentra Paprika.

paprika-valencia-sala ¡Eh! Que hay más