Menú en La Republicana (Zaragoza)

Como ya os dije, estuve en Zaragoza hace no mucho y me dediqué, entre otras cosas, a comer. Uno de los bares de tapas que mencionaba era, precisamente, ‘La Republicana‘ (@larepublicana). Conocí este restaurante gracias a un post de Directo al Paladar. De los pocos que hay en ese blog sobre esta ciudad, así que era un punto muy a favor de pasar y probar a ver qué lo hacía tan bueno. Y vaya que si lo descubrí. El local se encuentra en la calle Casto Méndez Núnez 38, en El Tubo de la ciudad.

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¡Eh! Que hay más

Nueve buenos bares de tapas en Zaragoza

Si ayer contaba en el otro blog qué visitar en Zaragoza, es menester (y algo de menestra) que hoy os hable de buenos bares de tapas. En Zaragoza se destila este tipo de aperitivo que en buenas cantidades (tres, cuatro o más, depende de la persona) puede constituir una comida o una cena en condiciones. A diferencia de la típica tapa granaína, la aragonesa se paga aparte, como si de un pintxo se tratase. Y bastante se parece. Al verlo te das cuenta que, en muchos casos, no se trata de la típica ración de bravas, si no más bien de algo elaborado y que lleva su tiempo. Pintxo y tapa, tapa y pintxo. El caso es comer bien y he descubierto que en estos bares de tapas en Zaragoza se hace y con categoría. ¡Por cierto! Agradecer esta ruta a Susana (@masqueropa), Esperanza (@lamaletadeespe) y Lucas (@CalvoconBarba).

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