BBK Azoka

En el anterior post os hablé sobre Santo Tomás y todo lo relacionado con él. Que yo fuese a tomar unas cuantas sidras con amigos no implica que el mercado, patrocinado por BBK (desde 1945), tenga poca importancia. Al revés, sin ese mercado alrededor de Santo Tomás no tendríamos el día de fiesta del que disfrutamos cada año el 21 de diciembre. Como decía, la BBK tiene una fuerte presencia en los mercados agrícolas de Bizkaia e intenta fomentar el consumo de kilómetro cero o una filosofía similar.

Puesto patrocinado por la BBK en la Feria ecológica de Getxo

Fuente: BBK Azoka.

¡Eh! Que hay más

La fonda (Mundaka)

Ayer decidimos ir a pasar el día de excursión por la reserva de la biosfera de Urdaibai. El lugar de visita principal fue el Bosque pintado de Oma, cerca de Kortezubi. Tras pasar casi toda la mañana caminando campo a través decidimos ir hasta Mundaka a comer. El pueblo es precioso. Merece la pena acercarse para observar las casas antiguas, los portales diminutos y los surfistas tratando de coger una de las mejores olas de izquierdas del mundo. Como teníamos bastante hambre y no conocíamos muy bien la localidad, decidimos parar a comer un menú en ‘La fonda’.

Imagen de mundakaturismo.com

El local es muy pequeño, con apenas un par de mesas. Se trata del típico bar de toda la vida del pueblo.Con su aire añejo y todo eso. Está regentado por lo que parece un matrimonio mayor. Ella cocina y él atiende. El menú era muy simple, con tres primeros, dos segundos y tres postres. Para empezar se podía optar por una ensalada, un arroz a la cubana o sopa de pescado. De segundo las opciones eran escalope con patatas o bacalao en salsa verde y de postre arroz con leche casero, tarta de arroz casera o helado. ¡Eh! Que hay más