Cuestionario culinario a Eneko Sukaldari (@enekosukaldari)

Retomo esta gran sección que nos ayuda a conocer los ritos culinarios y gastronómicos de diversa gente de la Red. A ver si para 2015 me pongo a mandar cuestionarios a troche y moche y responden cosas interesantes. Hoy le toca el turno a un apasionado de los fogones y la buena comida. En su apellido tiene escrito la palabra “cocinero” en el lenguaje primigenio de la buena cocina: el euskera. Él es el gran Eneko Sukaldari (@enekosukaldari), enredador de la cocina en Internet, santutxutarra de pro (y que ejerce como tal), empresario digital y culo inquieto culinario. Dice de él en su bio de Twitter: “Me encanta comer y cocinar a partes iguales. Escribo en Cocinatis y colaboro en Gastroradio. Disfruto con mi trabajo. #Gastronomia”.

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